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Version du 23 avril 2019
depuis le 1er septembre 2006
Mette Berger s’intéresse à la nutrition artificielle des patients traités en soins intensifs, avec une attention particulière aux patients gravement brûlés admis au Centre romand des brûlés, au CHUV. Spécialiste reconnue de la micronutrition, elle a montré que l’optimisation des apports de micronutriments (cuivre, sélénium, zinc et vitamines) réduit les complications infectieuses et les durées de séjour de ces patients, en améliorant la cicatrisation. L’étude des composants de la nutrition parentérale (le fait de suppléer artificiellement à l'alimentation par voie intraveineuse), et en particulier des lipides et des acides gras n-3 PUFA, a montré que l’on peut moduler la réponse inflammatoire en modifiant la composition de la nutrition artificielle. Mette Berger a également montré que l’adaptation individualisée des apports d’énergie prescrite de manière précise au moyen de la mesure de leur dépense d’énergie (calorimétrie indirecte) améliore les réponses immunitaires et réduit les infections nosocomiales. Ses projets les plus récents étudient la modulation de la masse musculaire des patients en réanimation.
1979 | Diplôme fédéral de médecin à l’UNIL |
1982 | Fellowship à l’Institut Karolinska, Stockholm (Suède) |
1983 | Doctorat en médecine (MD) à l’UNIL |
1985 | FMH en anesthésiologie |
1991 | Fellowship au Royal North Shore Hospital, Sydney (Australie) |
1993 | Nutritionniste, Université de Nancy |
1996 | MD-PhD à l’Université d’Umeå (Suède) et FMH en médecine intensive |
dès 1996 | Médecin cadre au Service de médecine intensive adulte du CHUV |
2000 | Diplôme postgrade en économie et administration de la santé à la Faculté des hautes études commerciales de l’UNIL |
2000-2006 | Privat-docent à l’UNIL |
dès 2006 | Professeure associée à l’UNIL |
dès 2009 | Membre du groupe des guidelines de l’ESPEN (European Society for Clinical Nutrition & Metabolism) |
dès 2011 | Coordinatrice du Centre romand des brulés, au CHUV |
2014 | Création d’une unité de nutrition clinique à l’Hôpital du Valais |
2015-2016 | Directrice médicale ad interim du Centre Hospitalier du Valais Romand |
dès 2015 | Membre du groupe de recherche ICALIC (Indirect Calorimetry in Intensive Care) soutenue par l’ESICM (European Society of Intensive Care Medicine) et l’ESPEN |
dès 2018 | Chairperson du groupe Métabolisme-Endocrinologie-Nutrition de l’ESICM |
Le/la professeur·e reste responsable des informations contenues sur cette page.